UNE MEILLEURE FORMATION POUR DES DENREES ALIMENTAIRES PLUS SURES EN AFRIQUE : PROGRAMME OIE

 

Afin d’aider les pays en développement à améliorer leurs systèmes en matière de sécurité des aliments au profit de leurs populations et de leurs économies, la Commission Européenne a lancé une initiative intitulée «Une meilleure formation pour des denrées alimentaires plus sûres en Afrique – BTSF-Afrique». Les formations couvrent les législations en matière d’alimentation et d’aliments pour bétail, la santé animale et le bien-être animal, ainsi que les aspects phyto-sanitaires (santé des végétaux).

 

Au cours des deux premières années, BTSF-Afrique a permis de mobiliser 10 millions d’EURO pour financer des actions de renforcement des capacités. Lancé en 2005 par la Direction – Générale de la Santé et des Consommateurs (DG SANCO), le programme BTSF a fourni des formations à des autorités compétentes des États membres de l'Union européenne et des pays tiers chargées de vérifier la bonne application des règles de l’UE concernant les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, la santé et le bien-être des animaux et la santé des végétaux.

 

Le principal objectif est d’améliorer la sécurité des denrées alimentaires dans l’ensemble de l’Afrique, notamment par le transfert de savoir-faire technique et de conseils stratégiques en matière de sécurité et de qualité des denrées alimentaires. Les connaissances, le savoir-faire et les compétences transférées favoriseront la production et la distribution de produits agroalimentaires répondant aux critères SPS internationaux, et contribueront ainsi à la réduction de la probabilité d’occurrence de maladies d’origine alimentaire et de la charge qu’elles représentent sur le plan sanitaire et socioéconomique.

 

Une partie des activités – principalement visant le secteur privé et les aspects phytosanitaires et HACCP – est exécuté par un consortium autour de la Société AETS. Quatre actions – représentant un montant de 5,4 millions d’EURO et visant principalement le secteur vétérinaire public - sont actuellement menées par l’OIE. Les thématiques spécifiques par rapport à la santé animale, organisées avec l’OIE sont :

 

L’évaluation de la performance des services vétérinaires (programme PVS)

L’amélioration du cadre juridique national/régional en matière santé animale

La capacité des laboratoires (jumelage)

La formation de CVOs (chefs des services vétérinaires) et de points focaux nationaux

 

En ce qui concerne ce dernier, exécuté par les représentations régionale et sous-régionales de l’OIE en Afrique, les formations suivantes ont eu lieu depuis début 2009 (se référer à la liste à coté)

 

 

 

CONTACTS

1. Dr. Daniel Bourzat (Bamako)
2. Dr. Alain Dehove (Paris)

 

 

 

 

LES 25 ACTIVITÉS DE RENFORCEMENT DES CAPACITÉS REALISEES DEPUIS 2009

 

1. Formation mise en œuvre de WAHIS et WAHID pour points focaux OIE pour la notification des maladies animales et pour les maladies des animaux aquatiques (Afrique australe).
Lilongwe, Malawi, du 21 au 24 avril 2009.

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2. Formation importation de produits animaux : risque ou opportunité ? (Afrique australe anglophone).
Maseru, Lesotho, du 8 au 12 juin 2009 (en collaboration avec l’OMC)

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3. Formation de points focaux OIE pour la sécurité sanitaire alimentaire de la phase de production (Afrique).
Yaoundé, Cameroun, du 24 au 26 septembre 2009.

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4. Formation mise en œuvre de WAHIS et WAHID pour points focaux OIE pour la notification des maladies animales (avancé).
Tunis, Tunisie, du 11 au 13 novembre 2009.

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5. Formation de Délégués OIE récemment désignés en Afrique (Afrique).
Gaborone, Botswana, du 9 au 12 mars 2010.

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6. Formation de points focaux OIE pour la faune sauvage (Afrique anglophone).
Arusha, Tanzanie du 16 au 19 mars 2010.

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7. Formation de points focaux OIE pour les maladies des animaux aquatiques (Afrique).
Swakopmund, Namibie, du 15 au 19 juin 2010.

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8. Formation de points focaux OIE pour la faune sauvage (Afrique francophone).
Bamako, Mali du 6 au 9 juillet 2010.

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9. Première réunion des Doyens des Ecoles et Facultés de Médécine ou de Sciences Vétérinaires en Afrique australe et orientale (SADCAVEE)
Pretoria, Afrique du Sud, 20 au 23 juillet 2010.

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10. Formation mise en œuvre de WAHIS et WAHID pour points focaux OIE pour la notification des maladies animales et pour les maladies des animaux aquatiques.
Gaborone, Botswana, du 31 août au 3 sept. 2010.

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11. Formation de points focaux OIE pour le bien-être animal (Afrique).
Addis Abeba, Ethiopie, du 9 au 11 novembre 2010.

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12. Formation de points focaux OIE pour les produits vétérinaires (Afrique).
Johannesbourg, Afrique du Sud, du 23 au 26 novembre 2010.

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13. Formation de Délégués OIE (Afrique) sur le processus PVS de l'OIE.
Kigali, Rwanda, 14 février 2011

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14. Séminaire Régional de Formation Points focaux pour la Notification des maladies animales.
Bamako, Mali, du 8 au 10 mars 2011.

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15. Séminaire Régional de Formation. Points focaux pour la Sécurité sanitaire alimentaire en phase de production.
Hammamet, Tunisie, du 4 au 8 avril 2011.